這是我最近超愛啃的零嘴 ~ 連得堂煎餅
位在台南市崇安街的一條小巷子內
如果不是在地人 還真的滿難找的
就是這裡囉 店面算是滿老舊的房子
而且只有一台傳統的製餅機 下午的天氣 已經有些許涼意
但看到老闆還是拼命的拿著毛巾擦汗 可見爐子散發的熱氣真的很嚇人
店家是遵循著傳統作餅的方式 不加一滴水
所以他們家的餅真的是香脆.紮實.超好吃啦
口味也很多種 有雞蛋.花生.味增.海苔.和芝麻煎餅
聽說海苔跟芝麻的銷售最好
不過我還是偏愛原味的雞蛋口味 一包裡面有六片 才25元喔
每次都讓我一口接一口 而且越吃越香
一包馬上吃光光 通常老公還會在旁邊搶..
可能是只有一台機器在製作 完全纯手工
所以一個人只能限定買兩包 (殘念阿 ~ ~ ~ ~
看的出 老闆是重質不重量
連得堂也有網路訂購 不過聽說要等半年之久
至於... 值不值得等那麼久 就完全要看個人感覺嚕
因為娘家就在附近而已 所以羅媽媽就變成我的最佳代購人啦
而且一定還要在帶個羅爸過去 一次才可以買四包 哈哈哈
所以 去之前先把人"傳歐賀" 才可以滿載而歸喔!!!
add:台南市北區崇安路54號
tel:06-2258429
06-2286761
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